Lagi mencari panduan resep bebek masak putih yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek masak putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek masak putih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek masak putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek masak putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek masak putih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek masak putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek masak putih memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek masak putih:
- Siapkan 1 ekor bebek air
- Gunakan garam
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil 1000 ml santan kekentalan sedang
- Ambil ———————————————–
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm kelapa parut
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sdt jintan
- Ambil 2 sdm kelapa gonseng
- Gunakan ——————————————–
- Siapkan pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Sediakan 2 biji bunga lawang
- Gunakan 2 cm kulit manis
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya garam
Cara menyiapkan Bebek masak putih:
- Blender bumbu halusnya,(lupa fotoin cabe). Peras kelapanya.
- Bersihkan bebek, (saya beli dipasar sudah dibakar dan dipotong sama abang sayur). Lumuri dengan jeruk nipis dan garam sisihkan. masukkan sebagian bumbu halus kedalam bebek, aduk diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis sisa bumbu tadi hingga harum, lalu masukkan bebeknya, dan bumbu pelengkap, beri sedikit air. Sekali2 diaduk. Beri garam, lada bubuk. Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah.. Saya masaknya sekitar 45 menit. Bila dagingnya belum matang boleh tambahkan air, Tes rasa.
- Masak hingga kuahnya nyusut, kalau saya masih banyak kuahnya karena anak2 suka berkuah.. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek masak putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek masak putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
