Sedang mencari ide resep bebek panggang bumbu rempah yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek panggang bumbu rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek panggang bumbu rempah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek panggang bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek panggang bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek panggang bumbu rempah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek panggang bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek panggang bumbu rempah memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek panggang bumbu rempah:
- Ambil 1 ekor bebek saya pakai bebek 1.2kg beratnya
- Gunakan 2 bh Jeruk lemon/ jeruk nipis
- Ambil Bumbu ungkep
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu oles
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 6 btg cabe merah (boleh diganti cabe rawit sesuai selera)
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Ambil 2 sdm air kental asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Mentega
Cara menyiapkan Bebek panggang bumbu rempah:
- Bersihkan bebek dari sisa bolu halus dengan dibakar sebentar diatas kompor belah dada bebek jangan sampai putus kemudian lumuri dengan jeruk lemon /nipis diamkan 30 menit cuci bersih
- Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salama dan daun jeruk kemudian lumuri sampai rata dengan bebek masak smpai empuk
- Haluskan bumbu oles bawang putih, bawang merah dan cabai tumis hingga harum masukan bumbu yang lain
- Lumuri ayam dengan bumbu olesan kemudian panggang
- Bolak balik sambil kembali dioles bumbu sampai matang
- Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek panggang bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek panggang bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
