Mom sedang mencari ide resep gulai bebek khas aceh yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena gulai bebek khas aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai bebek khas aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai bebek khas aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai bebek khas aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai bebek khas aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai bebek khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai bebek khas aceh memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai bebek khas aceh:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Siapkan 1 genggam kelapa sangrai ditumbuk halus
- Sediakan 2 gelas santan kental
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan Sedikit jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (jika suka pedas bisa tambahkan lagi)
- Ambil 2 btg sere
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah cabe hijau
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg sere geprek
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe ijo
- Gunakan Segenggam daun karee
Cara membuat Gulai bebek khas aceh:
- Bersihkan bebek,bakar sebentar kemudian potong2 sesuai selera,panaskan air di panci setelah mendidih masukkan bebek..rebus kira2 20 menit
- Setelah direbus sisihkan,tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi…masukkan bumbu cemplung aduk rata dan masukkan bebek serta air kaldu rebusan bebek 2 ltr…setelah surut tuangi santan kasi gula garam,koreksi rasa,sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai bebek khas aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai bebek khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
