Sedang mencari inspirasi resep bebek palekko yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek palekko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek palekko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Palekko menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Palekko:
- Siapkan 1/2 ekor bebek/ayam (potong rica2)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (marinasi)
- Siapkan Secukupnya garam (marinasi)
- Sediakan Secukupnya merica (marinasi)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah (opsional)
- Ambil 2 biji cabe merah besar
- Ambil Ruas kecil kunyit bakar
- Sediakan Ruas kecil jahe
- Gunakan Secukupnya ketumbar biji
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan 1 buah Asam kandis kering
- Gunakan Ruas kecil Lengkuas
- Sediakan 3 batang serai geprek bagian putihnya
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, penyedap dan gula
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Bebek Palekko:
- Bersihkan bebek/ayam. Potong kecil kecil. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sampai tanak.
- Masukan bahan tambahan: asam kandis, daun jeruk, serai geprek, lengkuas. Kemudian masukan bebek/ayam satu persatu, aduk aduk sampai bumbu merata. Gunakan api kecil.
- Masukan garam, penyedap dan sedikit gula.. Aduk rata koreksi rata.
- Yuk ambil nasi hangat ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
