Bunda sedang mencari ide resep bebek bakar yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat bebek bakar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan bebek bakar:
- Gunakan 1/2 ekor bebek
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air asam jawa
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 btg sereh
- Ambil 3 potong nanas
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 liter air
Langkah-langkah menyiapkan bebek bakar:
- Cuci bersih bebek, potong sesuai selera, lumuri dg air asam+garam, diamkan selama 1/2 jam
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bebek, sereh, salam dan nanas. Rebus ± 1 jam. Setelah matang tiriskan
- Haluskan bwg putih dan merah, campur dg kecap, minyak dan garam. Aduk. Ini utk olesan bebek bakar
- Bakar bebek di atas bara api sampai matang. Jangan lupa oles bebek dg bumbu kecapnya
- Bebek siap disajikan dg nasi hangat, lalapan, dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan bebek bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
