Bebek hitam madura
Bebek hitam madura

Sedang mencari inspirasi resep bebek hitam madura yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek hitam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bebek hitam madura

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek hitam madura menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek hitam madura:

  1. Gunakan 1 ekor bebek ukuran sedang potong jadi 8 bagian
  2. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  3. Siapkan 20 bh bawang merah
  4. Siapkan 10 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Gunakan 1 ruas laos
  8. Ambil 2 btg sereh ambil dalamnya
  9. Ambil 5 daun jeruk
  10. Ambil 50 bh cabe rawit
  11. Ambil 10 bh cabe merah keriting
  12. Gunakan 1 bungkus kecil asam matang
  13. Ambil 1 sdm ketumbar
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk
  15. Siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap
  16. Siapkan 1 L air untuk rebus bebek

Langkah-langkah membuat Bebek hitam madura:

  1. Cuci bersih bebek yang sudah dipotong, dan panaskan air
  2. Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa
  3. Setelah air mendidik masukkan bebek beserta bumbu yang sudah dihaluskan dan asam jawa
  4. Rebus hingga bebek empuk dan air habis jgn sampai gosong
  5. Kemudian jika sudah empuk angkat bebek dan pisahkan dg bumbu
  6. Goreng bebek sebntar kemudian sisa menggoreng digunakan untuk menggoreng bumbu sampai agak kehitaman (bukan gosong)
  7. Setelah dirasa mulai kehitaman masukkan bebek yg sudah digoreng dan campur rata kemudian angkat dan sajikan 😁

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek hitam madura