Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek bakar bumbu rujak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek bakar bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek bakar bumbu rujak memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek bakar bumbu rujak:
- Siapkan 1 ekor bebek bersih
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Siapkan Kemiri
- Ambil Terasi
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah besar
- Ambil Gula jawa
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
Cara membuat Bebek bakar bumbu rujak:
- Belah bebek jadi 4,kemudian cuci bebek sampai bersih
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,serai,lengkuas
- Geprek lengkuas dan serai, kemudian campur dengan bumbu halus
- Rebus air sampai mendidih,setelah air mendidih masukan semua bumbu dan daun jeruk,tunggu 20 menit,masukan bebek yang sudah dicuci bersih,rebus sampai bebek matang,,
- Angkat bebek yang sudah matang dan biarkan bumbunya mengental dengan api yang sedang
- Setelah bumbu mengental,bakar bebek diatas arang sambil baluri bumbu tsb,bolak balik hingga bebek berwarna coklat agak kehitaman
- Sisa bumbu tadi bisa dibalurkan ke bebek saat mau menghidangkan,,,,selesai selamat mencoba😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
