Lagi mencari panduan resep bebek hitam madura yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek hitam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek hitam madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek hitam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek hitam madura menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek hitam madura:
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang potong jadi 8 bagian
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 20 bh bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 2 btg sereh ambil dalamnya
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan 50 bh cabe rawit
- Ambil 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 bungkus kecil asam matang
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap
- Ambil 1 L air untuk rebus bebek
Langkah-langkah membuat Bebek hitam madura:
- Cuci bersih bebek yang sudah dipotong, dan panaskan air
- Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa
- Setelah air mendidik masukkan bebek beserta bumbu yang sudah dihaluskan dan asam jawa
- Rebus hingga bebek empuk dan air habis jgn sampai gosong
- Kemudian jika sudah empuk angkat bebek dan pisahkan dg bumbu
- Goreng bebek sebntar kemudian sisa menggoreng digunakan untuk menggoreng bumbu sampai agak kehitaman (bukan gosong)
- Setelah dirasa mulai kehitaman masukkan bebek yg sudah digoreng dan campur rata kemudian angkat dan sajikan 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
