Mom sedang mencari ide resep #day30 bebek hitam madura yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena #day30 bebek hitam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep #day30 bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #day30 bebek hitam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #day30 bebek hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #day30 bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #day30 bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #day30 Bebek Hitam Madura menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #day30 Bebek Hitam Madura:
- Ambil 1 ekor bebek (harus yg tua ya)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 15 bh bawang merah
- Gunakan 10 bh bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit (bisa skip)
- Gunakan Bahan rempah :
- Gunakan 4 btg sereh
- Siapkan 15 lbr daun jeruk
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat #day30 Bebek Hitam Madura:
- Bersihkan & rebus bebek selama 1 jam. Tiriskan, buang air rebusan
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan bahan rempah, bebek yg sudah direbus & air hingga bebek terendam
- Masak selama ±3jam atau hingga bebek empuk sambil sesekali di aduk agar tdk gosong (aq aduk tiap 15mnt)
- Jika bebek sudah empuk, pisahkan bebek dari bumbunya (tiriskan bebek) untuk selanjutnya di goreng
- Terus masak bumbu dg minyak (agak banyak) aduk2 sampe coklat kehitaman (bukan gosong lho)
- Penyajian: goreng bebek, tiriskan lalu siram dg bumbu hitamnya_______jgn lupa lalapan & sambal pedesnya ya (bawang putih, cabe, gargul-tumis)
- Bisa pake panci presto???? BISA_____masukkan semua bahan kedalam presto, masak selama 20mnt agar bebek tdk hancur,,,,,langkah selanjutnya sama seperti poin 5-6
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #day30 Bebek Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #day30 bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!