Mom sedang mencari panduan resep bebek hitam madura yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek hitam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek hitam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Hitam Madura menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Hitam Madura:
- Sediakan 1 ekor Bebek
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Marinated
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 2 sdm Minyak Zaitun
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung Bawang Merah
- Sediakan 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 7 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 9 buah Cabe Rawit
- Siapkan 7 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 3 ruas Jahe
- Sediakan 5 ruas Kunyit
- Ambil 3 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Gunakan 1 sdt Cengkeh
- Siapkan 2 jari Kayumanis
- Gunakan 1 batang Serai
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
Langkah-langkah membuat Bebek Hitam Madura:
- Cuci bersih bebek, rendam dalam Bumbu Marinated
- Siapkan bumbu halus, sangrai kemiri dan ketumbar, bakar jahe dan kunyit, blender dan siapkan Bumbu Pelengkap
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu Pelengkap, masukan air, masak sampai mendidih, beri lada garam, koreksi rasa
- Masukan bebek, masak sampai bebek empuk, angkat bebek, biarkan sampai dingin
- Masak terus sisa bumbu sampai mengental dan ber warna hitam, goreng bebek kecoklatan, sajikan bersama Bumbu dan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
