Lagi mencari ide resep bebek masak hitam madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek masak hitam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek masak hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek masak hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek masak hitam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek masak hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek masak hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Masak Hitam Madura memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Masak Hitam Madura:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe keriting
- Siapkan 30 cabe rawit
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 serai
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Cara membuat Bebek Masak Hitam Madura:
- Rebus bebek, bumbu halus, air asam jawa, dan air secukupnya sampai dengan bebek lunak dan air menyusut.
- Pisahkan bebek dengan sisa bumbu rebusan. Tiriskan bebek kemudian bebek di goreng.
- Sisa bumbu rebusan masukkan ke dalam sebagian minyak bekas menggoreng bebek sebelumnya. Masak sampai kandungan air habis dan warna agak menghitam.
- Hidangkan bebek goreng dengan siraman dari bumbu yang sdh digoreng…hemmm nikmat bangetttt dimakan dengan nasi hangat…mantulll
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Masak Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek masak hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!