Lagi mencari panduan resep bebek bumbu hitam ala madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek bumbu hitam ala madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek bumbu hitam ala madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam ala madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek bumbu hitam ala madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bumbu hitam ala madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek bumbu hitam ala madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong2
- Sediakan 4 biji asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe setan
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
Langkah-langkah membuat Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Ungkep bebek dengan bumbu halus, tambahkan asam jawa dan garam..
- Ungkep hingga air menyusut..
- Pisahkan bebek dan bumbunya..
- Goreng bebek hingga matang..
- Goreng dan masak bumbu dengan minyak bekas goreng bebek tadi.. goreng dengan api kecil karena gampang gosong.. sambil terus diaduk dan menggorengnya jangan terlalu lama, karena bisa pahit.. angkat bila kandungan airnya sudah habis dan warna agak menghitam..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu hitam ala madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!