Mom sedang mencari ide resep bebek bumbu hitam madura yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek bumbu hitam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bumbu hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek bumbu hitam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek bumbu hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek bumbu hitam madura menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek bumbu hitam madura:
- Siapkan 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt
- Gunakan 5 daun jeruk
- Ambil bumbu giling
- Siapkan 20 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Sediakan 1 serai jumbo bagian putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
- Sediakan seruas kunyit
- Sediakan 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Garam.gula atau penyedap
- Sediakan Air secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Bebek bumbu hitam madura:
- Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan
- Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk
- Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang
- Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek bumbu hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
