AREP (Ayam REmpah ukeP)
AREP (Ayam REmpah ukeP)

Lagi mencari inspirasi resep arep (ayam rempah ukep) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena arep (ayam rempah ukep) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep arep (ayam rempah ukep)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arep (ayam rempah ukep), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arep (ayam rempah ukep) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arep (ayam rempah ukep) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat arep (ayam rempah ukep) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat AREP (Ayam REmpah ukeP) menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan AREP (Ayam REmpah ukeP):

  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong
  2. Sediakan Boleh pakai bebek lebih enak, atau ayam kampung
  3. Ambil Bumbu halus(tumis)
  4. Siapkan 8 siung Bawang Merah
  5. Sediakan 1-2 siung Bawang Putih
  6. Siapkan 3-4 buah Cabe kriting
  7. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Sediakan Kemiri 2 butir di geprak+disangrai
  9. Sediakan 1 sendok teh Ketumbar
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1 ruas kunyit
  12. Gunakan Bumbu tambahan(tabur)
  13. Gunakan 1 ruas lengkuas
  14. Ambil Garam
  15. Sediakan Gula
  16. Siapkan Merica
  17. Ambil Penyedap dasa (aku pake masako)
  18. Siapkan Jeruk nipis

Cara membuat AREP (Ayam REmpah ukeP):

  1. Potong ayam dengan ukuran sesuai selera, cuci sampai bersih. Tiriskan. Baluri ayam dengan jeruk nipis dan garam tunggu 15 menit.
  2. Sembari menunggu campuran jeruk nipis dan garam. Haluskan bumbu yang akan di tumis seperti (Bawang Merah,Bawang Putih,Cabe kriting,Cabe Rawit,kemiri,ketumbar,jahe dan kunyit)secara bersamaan. Tumis hingga mengeluarkan bau harum.
  3. Setelah 15 menit cuci bersih ayam yg sudah direndam campuran jeruk nipis dan garam, tiriskan. Lalu masukkan kedalam bumbu yang sudah di tumis. Beri sedikit air untuk memasak ayam dan bumbu tabur lainnya, aduk2 hingga air surut.
  4. Setelah surut, cek rasa dan sajikan. Dimakan pakai nasi hangat lebih lezaaattt💃😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AREP (Ayam REmpah ukeP) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arep (ayam rempah ukep) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: arep (ayam rempah ukep)