Anda sedang mencari inspirasi resep bebek ungkep kwali yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek ungkep kwali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek ungkep kwali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep kwali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek ungkep kwali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek ungkep kwali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek ungkep kwali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Ungkep Kwali menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Ungkep Kwali:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Ambil 1 buah lemon untuk merebus bebek
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 1 ruas kunyit digeprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan Untuk bahan lalapan :
- Gunakan 1 buah mentimun
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan secukupnya Kubis
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Untuk sambal saya kolaborasikan dengan sambal tomat yg ada di resep satunya 😊
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Ungkep Kwali:
- Pertama cuci bersih bebek potong sesuai selera saya suka menyembelih sendiri karena biar fresh 😊 sesudah di rebus pakai kwali ya.. Karena nanti tekstur dan aroma berbeda kalau pakai kwali….rebusan pertama dikasih perasan air jeruk lemon biar hilang amisnya..
- Kedua. Setelah air rebusan pertama dibuang kira-kira 10 menitan ya gaes.. Kemudian ganti air lagi rebus bersama bahan-bahan. Pake metode 7. 30. 5 juga boleh..boleh..jangan lupa cek rasa
- Ketiga. Tiriskan bebek. Tunggu dingin baru digoreng.
- Ke empat siap disajiksn beserta sambal dan lalapan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Ungkep Kwali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek ungkep kwali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
