Sedang mencari ide resep bebek ungkep yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek ungkep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek ungkep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek ungkep menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek ungkep:
- Siapkan 1 ekor bebek peking
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai di geprek
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa secukup nya
Cara menyiapkan Bebek ungkep:
- Potong2 bebek menjadi 8 bagian. Cuci bersih
- Haluskan bawang putih,kunyit, kemiri.
- Masukkan bebek ke dalam wajan/panci. Beri bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam dan penyedap rasa.
- Beri air sampai bebek terendam.
- Rebus selama 30 menit. Setelah 30 menit, kecilkan api.. 10 menit kemudian matikan api.
- Tiriskan bebek yg sudah di rebus. Bebek siap untuk di goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!