Bunda sedang mencari panduan resep bebek goreng bumbu ungkep yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek goreng bumbu ungkep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ungkep:
- Ambil 2 ekor bebek ukuran sedang, masing-masing dipotong 4
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 pekak / bunga lawang
- Ambil 2 butir kapulaga
- Siapkan Bumbu ungkep (dihaluskan)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jintan
- Sediakan Garam, merica
Cara menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Ungkep:
- Cuci bersih bebek, kucuri jeruk nipis hingga merata. Haluskan bumbu.
- Siapkan panci, isi dengan 700ml air, masukkan bebek dan semua bumbu
- Rebus hingga matang, saya menggunakan tekhnik 30-30-30, 30 menit rebus tertutup, 30 menit diamkan dengan tutup rapat tanpa dibuka sama sekali, lalu rebus lagi 30 menit dengan terbuka atau tanpa tutup, tiriskan dan siap digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
