Sedang mencari inspirasi resep bebek ungkep yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek ungkep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek ungkep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek ungkep menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek ungkep:
- Siapkan 1 ekor bebek uk sedang bersihkan potong 8
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil lengkuas agak banyak
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
Cara membuat Bebek ungkep:
- Cuci bersih bebek yang sudah dipotong,awalnya agak kesulitan bersihin bulu bebek yang lebih halus dari bulu ayam,biasanya sya pake pinset sih..yg khusus buat bersihin bebek…😄. Supaya tidak bau amis,brutunya dibuang,darah yg nempel didada bebek juga harus bersih.
- Masukan bebek ke dalam wajan,bumbu halus,salam dan sereh,tambahkan air yang agak banyak. Ungkep dengan api kecil saja selama -+1.5-2jam. Sambil sesekali di aduk.
- Bebek ungkep siap di goreng..😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
