Lagi mencari panduan resep bebek ungkep madura sambel hitam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek ungkep madura sambel hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek ungkep madura sambel hitam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep madura sambel hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek ungkep madura sambel hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek ungkep madura sambel hitam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek ungkep madura sambel hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Ungkep Madura Sambel Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Ungkep Madura Sambel Hitam:
- Ambil 1 ekor bebek potong beberapa bagian
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 lbr salam
- Ambil 2 lbr sereh
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 gr ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 6 bh cabe setan
Cara menyiapkan Bebek Ungkep Madura Sambel Hitam:
- Potong bebek menjadi beberapa bagian
- Blender bumbu halus lalu campurkan pada potongan bebek. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap
- Rebus bebek yg sudah berbumbu menggunakan presto sampai katup berputar ditambah 20 menit. Angkat lalu ungkep kembali sampai bumbu nya menyusut
- Setelah bumbu menyusut pisahkan bebek dari bumbunya, goreng bebek hingga kecoklatan. Goreng bumbu menggunakan api kecil (bumbu tsb adalah sambal hitam), aduk aduk terus sampai berwarna kehitaman. Sambal hitam khas madura siap dihidangkan bersama bebek ungkepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Ungkep Madura Sambel Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ungkep madura sambel hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
