Sedang mencari ide resep bebek ungkep empuk gurih yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek ungkep empuk gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek ungkep empuk gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep empuk gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek ungkep empuk gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek ungkep empuk gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek ungkep empuk gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Ungkep Empuk Gurih memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Ungkep Empuk Gurih:
- Siapkan 1 ekor bebek peking (1.4 kg)
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas besar kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas besar lengkuas dikeprek
- Sediakan 5 lembar daun salam sobek2
- Ambil 5 lembar daun ikut diblender
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Gunakan 1 sdt gula merah
Cara membuat Bebek Ungkep Empuk Gurih:
- Bersihkan bebek yang sudah dipotong 8 lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis hingga rata, saya selalu buang bagian tunggirnya, diamkan, setelah 15 menit cuci bersih bebeknya
- Blender bumbu-bumbu lalu lumuri bebeknya dan beri air hingga terendam, masak dengan api kecil, langsung kita bumbui dengan garam, lada dan gula merah
- Aduk-aduk seperlunya, biarkan meresap dan bumbu menyusut, bisa langsung digoreng dengan minyak banyak dan panas
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Ungkep Empuk Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ungkep empuk gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
