Itik palekko khas pinrang
Itik palekko khas pinrang

Anda sedang mencari ide resep itik palekko khas pinrang yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena itik palekko khas pinrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep itik palekko khas pinrang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itik palekko khas pinrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan itik palekko khas pinrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat itik palekko khas pinrang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan itik palekko khas pinrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Itik palekko khas pinrang memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Itik palekko khas pinrang:

  1. Gunakan 1 ekor bebek (potong cincang)
  2. Sediakan 1 genggam bawang merah
  3. Ambil 1/2 genggam bawang putih
  4. Siapkan 1 genggam asam mangga
  5. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Ambil 20 biji cabe rawit (klo suka pedes boleh ditambah)
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Sediakan 500 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Itik palekko khas pinrang:

  1. Cuci bersih bebek yang telah dicincang, tambahkan air masukkan ke wajan masak dengan api sedang
  2. Blender bawang merah, bawang putih dan asam mangga dan cabai rawit
  3. Masukkan bumbu yg telah di blender tadi ke bebek, aduk rata
  4. Masukkan kecap, garam dan merica hingga rasanya pas
  5. Tunggu sampai bebek matang dan empuk dan kuahnya meresap
  6. Nb : saya blender cabai rawit pisah sama bumbu lainnya dan dimasukkan belakangan pada saat bebeknya sdh masak karena ada yg gak kuat makan pedes jadi saya pisahin dulu buat yg gak pedes
  7. Tadaaa bebek palekko khas pinrang sudah jadi *lupa foto pas bebek pelekkonya baru masak 😁😁

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Itik palekko khas pinrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan itik palekko khas pinrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: itik palekko khas pinrang