Bunda sedang mencari panduan resep nasu palekko yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasu palekko yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasu palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasu palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasu palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasu palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasu Palekko menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasu Palekko:
- Gunakan 1 Ekor bebek atau itik
- Gunakan Segenggam asam jawa rendam di 200 ml air. Resep asli memakai asam mangga
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica (optional)
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan 1 batang serai geprek (optional)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 50 gr cabai rawit hijau
- Gunakan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Nasu Palekko:
- Lumuri dan rendam bebek dengan air asam jawa, garam, dan kaldu bubuk, sisihkan.
- Panaskan wajan dengan api besar, masukan kulit bebek, ngongseng sampai minyaknya keluar. Bila minyaknya masih kurang, tambahkan minyak sayur secukupnya.
- Tuang potongan bebek beserta bumbu rendamannya, masukan bumbu yang telah di haluskan.
- Masukan pula, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, serai dan merica.
- Masak hingga daging bebek empuk dan air habis alias agak mengering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasu Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
