Mom sedang mencari panduan resep bebek masak (nasu palekko) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek masak (nasu palekko) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek masak (nasu palekko)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek masak (nasu palekko), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek masak (nasu palekko) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek masak (nasu palekko) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek masak (nasu palekko) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Masak (Nasu Palekko) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Masak (Nasu Palekko):
- Gunakan 1 kg atau 1 ekor bebek/itik
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Ambil 10 biji bawang putih
- Sediakan 20 biji cabai rawit
- Ambil 2 batang bawang bombai
- Ambil 2 bks merica ladaku
- Ambil 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 sendok teh kunyit
- Siapkan 1 genggam asam mangga atau asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sachet Penyedap rasa (aku pakai masako)
Langkah-langkah membuat Bebek Masak (Nasu Palekko):
- Daging bebek yang sudah di cincang dicuci bersih terlebih dahulu setelah itu ambil asam, garam dan kunyit kemudian remas - remas tambahkan air 2 gelas.. setelah airnya agak kental karena larut dengan asam campurkan merata dengan bebek tadi diamkan selama 30 menit
- Masak diatas api yang besar tambahkan gula dan air sampai bebeknya tenggelam
- Sambil memasak bebek belender bawang merah, bawang putih, bawang bombay…kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan sedikit air, masukkan kunyit dan merica, setelah harum kemudian angkat bumbu masukkan kedalam masakan bebek kemudian aduk… jangan terlalu sering mengaduk… aduk sesekali saja… tunggu sampai airnya menyusut dan habis. jangan terlalu kering juga ya…selamat mencoba!!!☺
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Masak (Nasu Palekko) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek masak (nasu palekko) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
