Lagi mencari inspirasi resep bebek palekko yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek palekko yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek palekko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Palekko memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Palekko:
- Siapkan 1 ekor bebek (potong kecil2 3-5cm)
- Siapkan 1 daun salam
- Gunakan 3 sereh
- Gunakan 1 sdm rendaman air asam jawa
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Gunakan 4 cabe merah
- Ambil 10 cabe setan (sesuai selera ya, harusnya lebih banyak tapi saya busui)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Bebek Palekko:
- Potong bebek menjadi kecil-kecil
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, tumis hingga wangi, kemudian masukkan bebek, campur hingga merata, masukkan air asam jawa, aduk-aduk.
- Kemudian tambahkan secukupnya air hingga bebek terendam, tambahkan gula garam dan penyedap, masak dengan api kecil hingga air menyusut, tes rasa, jika air sudah menyusut, matikan, dan sajikan untuk keluarga tersayang :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
