Bunda sedang mencari panduan resep bebek palekko yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek palekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek palekko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek palekko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Palekko memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Palekko:
- Ambil 1/2 ekor bebek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bebek Palekko:
- Potong bebek kecil2, cuci bersih.
- Uleg ketumbar, sepotong kecil kunyit, bawang putih. Balurkan pada potongan bebek kemudian tambahkan air asam Jawa. Biarkan beberapa menit dalam kulkas agar meresap
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, dan cabe
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, jahe, dan air
- Masukkan bebek, masak hingga air menyusut. Tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Bebek Palekko siap dinikmati bersama nasi hangat :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
