Sedang mencari ide resep ayam goreng ala nasi bebek madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ayam goreng ala nasi bebek madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam goreng ala nasi bebek madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala nasi bebek madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ala nasi bebek madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ala nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ala nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng ala nasi bebek madura menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ala nasi bebek madura:
- Siapkan 1 ekor ayam,potong sesuai selera
- Sediakan 8 daun jeruk
- Siapkan 2 batang serei,bagian putihnya iris kecil
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan 500 ml minyak goreng (baru ya..jangan yg bekas)
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar butir
- Ambil 1 sdt lada butir
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur (bs di skip)
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 20 buah cabe rawit (bs disesuaikan selera)
- Gunakan secukupnya garam,gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala nasi bebek madura:
- Blennder bumbu halus dengan sebagian minyak(yg 500 ml) lalu tumis sampai harum dan tuang sisa minyak.masukkan ayam dan aduk rata.masak sampai ayam empuk.(harus sering diaduk ya).api kecil aja
- Setelah ayam empuk,tiriskan.untuk bumbu hitamnya aduk terus bumbunya sampai mulai menghitam.jika ingin ayamnya garing..boleh goreng sebentar saja.
- Sajikan bersama nasi.. agar seperti nasi bebek kan.
- Kenapa sy pakai cara seperti ini,karena ayam potong mudah empuk..jika mau pake bebek..bebeknya diungkep dl sampe empuk kemudian bumbunya ditumis sampai hitam..next time aku coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ala nasi bebek madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ala nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
