Sedang mencari ide resep bebek goreng ala bebek2 madura yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng ala bebek2 madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng ala bebek2 madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng ala bebek2 madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek goreng ala bebek2 madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng ala bebek2 madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng ala bebek2 madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng ala bebek2 madura menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng ala bebek2 madura:
- Siapkan 1 ekor bebek potong kecil
- Ambil 20 buah bawang merah
- Siapkan 10 buah bawang putih
- Siapkan 50 buah cabe rawit
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah sereh
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Bebek goreng ala bebek2 madura:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh. Untuk sereh cukup digeprek saja.
- Masukkan bumbu halus, sereh, bebek, air asam jawa dalam wajan, ungkep. Jika daging bebek kurang empuk tambahkan air.
- Setelah daging bebek sudah empuk, angkat daging bebeknya dan tiriskan dari bumbu ungkep tadi.
- Untuk sisa bumbu hasil ungkepan biarkan tetap dalam wajan.
- Panaskan minyak, goreng daging bebek sampai agak kering.
- Sisa minyak untuk menggoreng daging bebek tadi, gunakan lagi untuk menggoreng sisa bumbu hasil ungkep, goreng sebentar saja sampai tidak da kandungan air lagi dalam bumbu.
- Bebek goreng ala bumbu madura siap disajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng ala bebek2 madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng ala bebek2 madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
