Bunda sedang mencari panduan resep bebek/ayam madura yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek/ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek/ayam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek/ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek/ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek/ayam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek/ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek/Ayam Madura menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek/Ayam Madura:
- Siapkan 1 Ekor Bebek/Ayam (Potong 8 bagian)
- Sediakan 500 ml Minyak Goreng (hingga bebek/ayam terendam)
- Sediakan 15 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 Buah Tomat (Potong kecil)
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Ambil 1 sdm Asam Jawa
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 100 gram Cabe Rawit Merah
- Sediakan 15 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 biji Kemiri
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan 3 cm Kencur
- Siapkan 2 cm Kunyit
Langkah-langkah membuat Bebek/Ayam Madura:
- Siapkan bahan2
- Cuci bersih Bebek/Ayam kemudian perasi jeruk dan garam secukupnya. Diamkan -+15 Menit
- Tuangkan minyak goreng ke dalam kuali anti lengket, setelah minyak panas kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukan semua bahan2 pelengkap
- Kemudian masukan Bebek/Ayam, ungkep seperti biasa ungkep ayam. Di ungkep -+ sekitar 1,5 jam dengan api besar
- Ungkep hingga bumbu ngenghitam dan daging empuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek/Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek/ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
