Anda sedang mencari panduan resep peking duck / bebek panggang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena peking duck / bebek panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep peking duck / bebek panggang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peking duck / bebek panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peking duck / bebek panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peking duck / bebek panggang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peking duck / bebek panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peking duck / bebek panggang menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peking duck / bebek panggang:
- Gunakan Bahan lumuran bebek :
- Sediakan 1 ekor bebek ukuran sedang
- Sediakan 3 sdm madu / gula diet sucralose 5 tetes/ 3 sachet diabetasol
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk / 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Saus :
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 cabai rawit merah buang biji potong2
- Sediakan 1 ruas jahe jangan yg bubuk. Di iris kecil
Langkah-langkah membuat Peking duck / bebek panggang:
- Lamuri bebek dengan cuka selama 2 jam simpan di kulkas. Bersihkan sampai wangi cuka hilang. Rebus bebek dengan serai dan 1 sendok teh garam selama 15 menit api besar
- Tiriskan bebek. Lumuri dengan bumbu bebek sampai 2 jam. Panggang di oven 150 derajat selama 55 menit pakai yg di putar2 atau di bolak balik selama memanggang agar rata. Di cocol dengan saus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peking duck / bebek panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peking duck / bebek panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
