Lagi mencari inspirasi resep bebek sinjai surabaya yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek sinjai surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek sinjai surabaya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjai surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek sinjai surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek sinjai surabaya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek sinjai surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Sinjai Surabaya menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek Sinjai Surabaya:
- Gunakan 1 Potong Bebek
- Ambil 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Kemiri
- Sediakan 1 Sdm Merica
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 6 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 Batang Sereh ambil dalamnya
- Sediakan 1 Sdm Jinten
- Sediakan 2 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdt Gula Putih
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Sinjai Surabaya:
- Cuci bersih dan potong benek sesuai selera
- Haluskan semua bumbu, lalu panaskan minyak goreng tumis sebentar, masukan bebek dan beri air, ungkeb sampai empuk. - Angkat bebek jika sudah empuk.Pisahkan di tempat lain.
- Cara membuat kuah kare, Aduk-aduk sisa bumbu bebek, beri air jika ke kekeringan,masak smpai agak hijau kecoklat-coklatan. Cara membuat sambal bawang.
- Cara membuat sambal bawang: Iris-iris bawang agak besar,goreng bawang dan rawit merah jangan sampai kering, uleg jangan terlalu halus, beri garam, penyedap rasa dan gula putih, siram sedikit minyak goreng bekas goreng bebek. Sajikan bersama bebek yang sudah di goreng, dan bumbu kare.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Sinjai Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek sinjai surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!