Mom sedang mencari ide resep bebek sinjay + sambal pencit yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek sinjay + sambal pencit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek sinjay + sambal pencit
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjay + sambal pencit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek sinjay + sambal pencit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek sinjay + sambal pencit yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek sinjay + sambal pencit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Sinjay + Sambal Pencit menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Gunakan 1 sdm cuka
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm lada (butiran) sangrai
- Sediakan 4 ruas lengkuas
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil 4 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa
- Sediakan Bahan sambal
- Sediakan 1/2 buah mangga muda
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 1 cm² terasi
- Ambil 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Cara membuat Bebek Sinjay + Sambal Pencit:
- Potong-potong bebek sesuai selera, bersihkan dengan air mengalir, aduk rata dengan cuka. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas, cuci bersih.
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk yang sudah dipotong-potong, sampai tercium bau wangi.
- Masukkan bebek kedalam tumisan, hingga bumbu mulai meresap. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Pindahkan bebek ke presto, beri air secukupnya. Masak dengan api kecil selama 25 menit, kemudian goreng.
- Membuat sambal: goreng bawang dan terasi, siapkan cabe rawit dan mangga muda yang telah di cincang memanjang (potong korek)
- Haluskan sambal, beri secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan potongan mangga muda. Aduk rata.
- Sajikan bebek Sinjay dengan sambal pencit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Sinjay + Sambal Pencit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek sinjay + sambal pencit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!