Sedang mencari inspirasi resep bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek sinjay lengkuas + sambal mangga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek sinjay lengkuas + sambal mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek sinjay lengkuas + sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Serei
- Ambil Ketumbar
- Ambil Kunyit
- Siapkan Keminting
- Ambil Garam, vetsin
- Gunakan Sambal mangga
- Sediakan Mangga / asam muda
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Terasi
Langkah-langkah membuat Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga:
- Bersihkan bebek dan potong", kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan. Kemudian bilas. Lalu rebus sampai air mendidih,
- Buat bumbu lengkuas, ulek atau blender bawang merah putih, ketumbar kunyit dan keminting. Parut lengkuas.
- Buang air bekas rebusan bebek yg pertama, masukkan ke dalam air baru untuk ungkepan bumbu lengkuas masukkan bumbu ulek, parutan lengkuas, daun salam, daun bawang dan geprekan serei dan garam, baru rebus sampai air menyusut
- Goreng bebek dengan minyak panas hingga kecoklatan, dan sisa kremesan lengkuas nya goreng terpisah d akhir dengan api kecil.
- Buat sambal mangganya, kupas mangga kemudian iris memanjang atau di parut. Lalu ulek bawang merah, cabe rawit, terasi yg sdh dbakar / dgoreng, beri garam dan gula merah cicip rasa. Siram dengan minyak goreng. Baru campur dengan serutan mangganya. Bisa disimpan dkulkas sbentar.
- Bebek goreng sinjay kw + sambal mangga siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek sinjay lengkuas + sambal mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
