Mom sedang mencari inspirasi resep bebek hitam madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek hitam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek hitam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek hitam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek hitam madura menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek hitam madura:
- Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang potong jadi 8 bagian
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 20 bh bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 2 btg sereh ambil dalamnya
- Ambil 5 daun jeruk
- Sediakan 50 bh cabe rawit
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1 bungkus kecil asam matang
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap
- Ambil 1 L air untuk rebus bebek
Cara menyiapkan Bebek hitam madura:
- Cuci bersih bebek yang sudah dipotong, dan panaskan air
- Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa
- Setelah air mendidik masukkan bebek beserta bumbu yang sudah dihaluskan dan asam jawa
- Rebus hingga bebek empuk dan air habis jgn sampai gosong
- Kemudian jika sudah empuk angkat bebek dan pisahkan dg bumbu
- Goreng bebek sebntar kemudian sisa menggoreng digunakan untuk menggoreng bumbu sampai agak kehitaman (bukan gosong)
- Setelah dirasa mulai kehitaman masukkan bebek yg sudah digoreng dan campur rata kemudian angkat dan sajikan 😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
