Sedang mencari ide resep bebek hitam madura ala ala yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek hitam madura ala ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek hitam madura ala ala
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek hitam madura ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek hitam madura ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek hitam madura ala ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek hitam madura ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Ambil 1 ekor bebek muda
- Sediakan Cabai rawit (selera,kalau aku suka pedas)
- Ambil Cabai merah keriting (selera juga)
- Gunakan Bawang merah (secukupnya)
- Siapkan Bawang putih (secukupnya)
- Ambil Lada (secukupnya)
- Ambil Ketumbar (secukupnya)
- Ambil Kemiri (secukupnya)
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Serai
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Terasi
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Hitam Madura Ala Ala:
- Bersihkan bebek kemudian perasi jeruk nipis lalu diamkan tunggu 10 menit lalu baluri dengan nanas sedikit saja (biar cepet empuk pas di masak 5 menit saja)
- Haluskan bumbu ungkep bebek goreng kemudian tumis hingga harum ungkep bebek hingga matang dan empuk
- Goreng bebek yg sudah di ungkep lalu sisihkan yaa gengss
- Kemudian kita buat bumbu pedas ala ala madura yaa genggs
- Haluskan bw.merah, bawang putih, cabai kriting,cabai rawit, jahe,kunyit,ketumbar,kemiri,lada,dan trasi memarkan serai dan lengkuas beberapa lembar daun salam daun jeruk
- Tumis bumbu hingga harum masukan sedikit air, kecap dan gula pasir kemudian masukan bebek yg td sudah di goreng yaa gengs
- Masak hingga matang, icip icip bila sudah pas semuaa matikan kompor hidangkan dengan nasi hangat lalapan dan kerupuk yaa gengss.. Enduullll
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura Ala Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
