Bunda sedang mencari panduan resep bebek masak hitam madura yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek masak hitam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek masak hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek masak hitam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek masak hitam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek masak hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek masak hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Masak Hitam Madura memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Masak Hitam Madura:
- Ambil 1 ekor bebek
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe keriting
- Ambil 30 cabe rawit
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 serai
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Cara menyiapkan Bebek Masak Hitam Madura:
- Rebus bebek, bumbu halus, air asam jawa, dan air secukupnya sampai dengan bebek lunak dan air menyusut.
- Pisahkan bebek dengan sisa bumbu rebusan. Tiriskan bebek kemudian bebek di goreng.
- Sisa bumbu rebusan masukkan ke dalam sebagian minyak bekas menggoreng bebek sebelumnya. Masak sampai kandungan air habis dan warna agak menghitam.
- Hidangkan bebek goreng dengan siraman dari bumbu yang sdh digoreng…hemmm nikmat bangetttt dimakan dengan nasi hangat…mantulll
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Masak Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek masak hitam madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!