Sedang mencari inspirasi resep bebek bumbu hitam ala madura yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek bumbu hitam ala madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek bumbu hitam ala madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bumbu hitam ala madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek bumbu hitam ala madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek bumbu hitam ala madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek bumbu hitam ala madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Bumbu Hitam Ala Madura menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Siapkan 1 ekor bebek, potong2
- Sediakan 4 biji asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe setan
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
Cara membuat Bebek Bumbu Hitam Ala Madura:
- Ungkep bebek dengan bumbu halus, tambahkan asam jawa dan garam..
- Ungkep hingga air menyusut..
- Pisahkan bebek dan bumbunya..
- Goreng bebek hingga matang..
- Goreng dan masak bumbu dengan minyak bekas goreng bebek tadi.. goreng dengan api kecil karena gampang gosong.. sambil terus diaduk dan menggorengnya jangan terlalu lama, karena bisa pahit.. angkat bila kandungan airnya sudah habis dan warna agak menghitam..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Bumbu Hitam Ala Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bumbu hitam ala madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
