Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu ala homefoods yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ayam betutu ala homefoods yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam betutu ala homefoods
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu ala homefoods, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu ala homefoods enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu ala homefoods yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu ala homefoods sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu ala Homefoods memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung / Ayam potong/ bebek
- Ambil 1 ikat bayam
- Siapkan 1 lembar Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 5 biji cabai rawit (opsional)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 bungkus terasi bakar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 batang serai iris tipi
- Ambil 1 buah pala iris tipis
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang kayu manis
Cara membuat Ayam Betutu ala Homefoods:
- Bersihkan ayam dan belah dadanya.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum di tambahkan dengan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam pada tumisan bumbu jangan lupa gula dan garam nya. Masak hingga ayam setengah matang. - Sisakan sedikit bumbu di penggorengan.
- Siapkan kukusan untuk mengukus ayam dan diberi alas daun pisang, kukus kurang lebih 40 menit.
- Sisa bumbu tadi dimasak lagi, tambahkan air kaldu sedikit dan masukkan bayam. Masak sebentar sampai bayam layu.
- Setelah ayam dikukus, angkat dan panggang atau bisa di oven
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu ala Homefoods yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu ala homefoods yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
