Anda sedang mencari ide resep polenta with duck and broccoli yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena polenta with duck and broccoli yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep polenta with duck and broccoli
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari polenta with duck and broccoli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan polenta with duck and broccoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat polenta with duck and broccoli yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat polenta with duck and broccoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Polenta with Duck And Broccoli memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Polenta with Duck And Broccoli:
- Ambil 🍀Bahan Polenta :
- Siapkan 50 gram Polenta
- Sediakan 50 gram unsalted butter / secukupnya
- Sediakan 500 ml susu (atau air biasa, atau 50:50 antara susu dan air)
- Sediakan Secukupnya keju parmesan / cheddar
- Sediakan Secukupnya garam (optional)
- Ambil 🍀Bahan Topping :
- Siapkan 75 gram broccoli, potong per kuntum
- Sediakan 8 butir jamur champignon, potong-potong
- Sediakan Secukupnya bebek atau ayam panggang / goreng, iris-iris / suwir
- Ambil 3 siung bawang putih, geprak
- Ambil Secukupnya garam, bubuk cabe, kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Olive oil atau butter untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Polenta with Duck And Broccoli:
- Siapkan panci (usahakan yang bagian bawah/pantatnya tebal supaya tidak mudah gosong), lalu rebus susu atau air sampai mendidih. Setelah mendidih kecilkan api, lalu masukkan Polenta, aduk-aduk supaya tidak gosong atau mengerak dibagian bawahnya.
- Bumbui dengan garam aduk-aduk terus kurang lebih 30 menit dengan api kecil sampai matang dan mengental seperti bubur nasi.
- Matikan api, lalu masukkan unsalted butter dan parutan parmesan cheese atau cheddar kalau ada, aduk-aduk kembali, angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat toppingnya, tumis bawang putih dengan sedikit olive oil atau butter sampai harum.
- Masukkan potongan broccoli dan jamur champignon aduk rata.
- Tuang sedikit air untuk mematangkan broccoli, dan bumbui dengan garam, bubuk cabe, dan sejumput kaldu bubuk (optional), aduk rata.
- Bila air hampir habis,masukkan bebek atau ayam, aduk rata sampai air habis, koreksi rasa, angkat sisihkan.
- Untuk penyajian, tuang Polenta pada piring saji, lalu beri topping bebek atau ayam broccoli diatasnya (lalu bisa juga ditaburi parutan cheddar cheese). Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Polenta with Duck And Broccoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan polenta with duck and broccoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
