Lagi mencari ide resep nastar yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena nastar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nastar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nastar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar:
- Siapkan 100 gr mentega (me: orchid)
- Ambil 150 gr palmia royal
- Sediakan 3 butir kuning telur
- Sediakan 100 gr gula halus
- Siapkan 350 gr tepung terigu (kunci biru)
- Gunakan 50 gr susu bubuk (dancow)
- Sediakan 100 gr keju cheddar parut
- Gunakan 💜Bahan olesan :
- Sediakan 4 kuning telur ayam (me:telur bebek)
- Gunakan 1 sdt skm
- Siapkan 2 sdm minyak sayur (me:skip)
- Sediakan ❤️Selai nanas
- Sediakan bisa dilihat di cookpad sy sebelumnya
Langkah-langkah membuat Nastar:
- Siapkan wadah untuk mixer. Masukkan mentega, palmia royal dan gula halus. Mixer sebentar saja agar tercampur dan lembut. Kemudian masukkan satu persatu kuning telur, mix hingga rata. Matikan mixer. (Proses ini sebentar saja ya, karena terlalu lama memixer akan membuat kue saat matang menjadi mbleber
- Masukkan keju parut, aduk balik asal rata. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk balik hingga merata. Hasil adonannya akan sedikit lembek tapi masih bisa dipulung kok tapi harus cepat yaa. Kalo saya pribadi memilih saya simpan di kulkas +- 1 jam agar butter tidak terlalu lembek, kalopun sudah lembek kembali karena menunggu antrian oven, saya masukkan kulkas lagi. Pokoknya gimana caranya itu kue ga boleh beleber deh ya harus set dan minim ksentuh tangan kita.
- Ambil adonan kulit 1sdt bulatkan, pipihkan dan isi dengan selai, bulatkan kembali, taruh di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Lakukan hingga adonan habis. Jika ditimbang sebelum matang per pcs nya beratnya -+ 10gr.
- Panggang dengan suhu 140dersel (api atas bawah) selama 30 menit, angkat. Oleskan campuran kuning telur, aplikasikan sampai 3 kali olesan ya kalo mau bagus, kinclong, mulus tanpa retak sabaaar dan telaten 😅. Setelah itu panggang lagi dengan api atas suhu 100dersel selama 7menit.
- Sebelumnya saya sudah bikin bulatan2 selai ya biar pas eksekusi cepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
