Sedang mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken steak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Chicken Steak menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Steak:
- Siapkan Bahan ayam
- Ambil 250 gr dada ayam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 100 gr wortel
- Gunakan 100 gr jagung
- Gunakan 200 gr kentang french fries
Chicken-fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and selected from the round, is breaded and fried. (Occasionally, some restaurants have also cooked a cut of pork.) Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak:
- Untuk ayamnya: - 1. Lumuri dada ayam dengan garam dan lada bubuk. Taruh di lemari es selama kurang lebih 30-45 menit - 2. Siapkan 3 wadah masing2 berisi: tepung terigu, telur dikocok lepas, dan tepung bumbu serbaguna - 3. Setelah dikeluarkan dari kulkas, lumuri ayam dengan tepung terigu, kemudian masukkan ke telur yang dikocok lepas, lalu terakhir ke tepung bumbu serbaguna - 4. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan
- Untuk sausnya: - 1. Rebus tomat sampai kulitnya mengelupas - 2. Haluskan bawang bombay dan bawang putih - 3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat yang sudah dicacah. Tambahkan sedikit gula pasir. - 4. Tambahkan saus tiram dan kecap. Koreksi rasa. - 5. Tambahkan air 1/2 gelas dan biarkan mendidih. - 6. Saring hasil tumisan. Ambil air hasil saringannya saja. - 7. Masak air hasil saringan dengan ditambahkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dalam air.
- Untuk pelengkap: - 1. Goreng kentang (pake kentang beku yang langsung goreng aja) - 2. Potong wortel secara memanjang - 3. Rebus wortel dan jagung printil
- Sajikan steak ayam dengan kentang dan wortel/jagung lalu siram dengan kuahnya. JADI DEH! 😁
Find chicken steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. One of the coolest forts we built was with help from my dad. He had this idea to The thing about chicken fried steak is that, unlike other breaded meat things such as wiener. It's Chicken Fried Steak, is what it is.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken steak yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
