Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek & cheesy scramble egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek & cheesy scramble egg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek & cheesy scramble egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek & cheesy scramble egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek & cheesy scramble egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek & Cheesy Scramble Egg memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek & Cheesy Scramble Egg:
- Ambil 500 gr ayam (bisa paha atau dada)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bumbu Rendaman :
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Gunakan 50 ml susu UHT
- Sediakan Tepung basah :
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pakai Sajiku Golden Crispy)
- Gunakan 1 sdm terigu
- Sediakan 50 ml air (adonan agak kental)
- Siapkan Tepung kering :
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna (saya : Sajiku Golden Crispy)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Scramble Egg :
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 50 ml susu
- Gunakan secukupnya garam & merica
- Sediakan Sambal korek :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 biji cabe rawit merah
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 100 gr jamur Campignon, iris
- Gunakan 1 ikat bayam, ambil daunnya
- Sediakan Secukupnya oregano
- Sediakan Secukupnya garam & merica
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan.
Cara menyiapkan Ayam Geprek & Cheesy Scramble Egg:
- Bersihkan ayam. Kucuri dengan jeruk nipis, untuk menghilangkan bau amis. Beri bumbu rendaman, diamkan 30 menit. Pemberian susu pada rendaman ayam, supaya ayam saat digoreng lebih juicy.
- Celupkan ayam pada adonan basah. Lalu pada adonan kering sambil diremas / dicubit2 supaya keluar keritingnya.
- Goreng hingga kecoklatan & kering, Angkat.
- Sambal Korek : Uleg bawang putih, cabe rawit dan garam. Setelah halus, beri 1 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi, Uleg sekali lagi. Lalu taruh ayam diatas cobek, dan digeprek.
- Scramble Egg : Campur telur, garam, merica dan susu, Goreng di wajan/teflon, lalu tabur keju cheddar diatasnya. Dan diorak-arik. Setelah matang, angkat.
- Sauted Mushrooms & bayam : Tumis Jamur Campignon, beri garam, merica & oregano. Masukkan bayam, beri sedikit air. Matang, angkat,
- Sajikan : Ayam Geprek, sambal korek, diatasnya beri Scramble Egg diatasnya, Dan disajikan juga dengan Sauted Mushrooms.
Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek & Cheesy Scramble Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
