Sedang mencari ide resep ayam woku woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Woku memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Woku:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1 Batang Sereh
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Sediakan Daun Kemangi
- Sediakan 2 Cabe Keriting
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 Bawang Merah
- Sediakan 3 Cabe Merah
- Siapkan 4 Cabe Rawit
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Siapkan 3 Butir Kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Kaldu Ayam
- Ambil 1/2 sdt Mecin
- Sediakan 1/4 Sdt Merica
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Karena itu pula, banyak orang yang mencari resep ayam woku agar bisa membuatnya sendiri. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Woku Woku:
- Cuci dan Potong Kecil-kecil ayam. Lalu goreng menggunakan sedikit minyak. Lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu tumis menggunakan minyak sampai harum dan mengental. Masukkan sereh, daun jeruk dan salam.
- Kemudian tambahkan air dan masukkan ayam
- Masukkan bumbu pelengkap. Lalu potong-potong daun bawang, tomat, daun kemangi. Masukkan setelah air surut dan mengental. Setelah dirasa bumbu dan kematangan sudah pas, bisa disajikan bersama nasi panas.
- Selamat mencoba🙏
It has rich aroma and spicy taste. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!