Lagi mencari ide resep rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Ayam:
- Gunakan 5 potong paha ayam belah jadi 2
- Sediakan 2 iris gula jawa
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 butir cabai merah
- Sediakan 5 butir cabai setan
- Ambil 1 sdm merica
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya penyedap
Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Cara membuat Rica Rica Ayam:
- Cuci dan rebus ayam terlebih dahuli
- Haluskan bahan halus kemudian tumis menggunakan minyak goreng
- Geprek lengkuas, jahe, dan serai kemudian masukkan di tumisan, saya bakar dulu jahenya biar lebih terasa
- Masukkn daun jeruk dan daun salam
- Setelah harum masukkan ayam yg sudah direbus dan beri sedikir air (sesuai selera, kalau sy suka banyak airnya)
- Setelah itu masukkan kecap manis dan gula jawa..tunggu sampai mendidih dan icip rasa..
- Rica ayam siap disantap bersama keluarga..mudah kan 😘..selamat mencoba
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas". Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
