Lagi mencari ide resep rica2 ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica2 ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica2 ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica2 ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica2 ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica2 ayam:
- Siapkan 500 . Gr ayam
- Gunakan Setengah sdt jinten
- Siapkan Merica
- Gunakan Setengah sdt ketumbar
- Sediakan 15 biji Cabai rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas serai
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sendok mkn kecap manis
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 ayam:
- Rebus ayam hingga lembut
- Haluskan. Cabai, jinten, ketumbar, kemiri, merica. Bawang merah, bawang putih dan kunyit hingga halus
- Tumis bumbu hingga harum, masukn bumbu dapur jgn lp di grepek biar gepeng biar aroma ny keluar
- Masukan ayam dan segelas air dan masak hingga mengering. Kemudian mskan kecap manis
- Angakat. Siap dan siap di hidagkan,
- . Mudah dn simple bkn
Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Menu ayam rica-rica ini bisa dicoba. Rasanya yang enak dan tampilannya yang menggoda pasti buat keluarga di rumah ngiler. Cara membuatnya pun mudah banget, lho. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica2 ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
