Anda sedang mencari inspirasi resep 12. opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. opor ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kangen sama opor ayam kampung khas kota batang yang kental kuahnya, jadi coba buat sendiri. Rasanya mantul! #AhlinyaAyam #SiapRamadan Resep Opor Ayam Kampung. Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 12. opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 12. opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 12. Opor Ayam Kampung memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 300 ml santan kental
- Sediakan 500 ml santan encer
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 cm lengkuas dimemarkan
- Siapkan 2 SDM gula merah
- Sediakan 2 SDM air asem Jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Untuk membuat opor ayam juga tidak terlalu sulit. Tertarik mencicipi opor ayam gurih dan lezat? Silahkan Klik subscribe, Like, Comment dan Share yah, Karna respon kalian membuat saya bersemangat terus untuk membuat video yang lainnya seperti Video Resep Cara Masak Opor Ayam Kampung Special. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Opor Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam. Lalu siapkan bumbu halus. Haluskan
- Peras kelapa dan bagi jadi 2 santan kental dan encer
- Tumis bumbu halus salam+sereh+lengkuas+daun jeruk sampai harum.
- Masukkan santan encer +ayam+air asem Jawa+gula merah. Aduk rata masak sampai ayam empuk.
- Setelah empuk masukkan santan kental. Beri garam+kaldu bubuk koreksi rasa. Aduk jangan sampai santan pecah jika mendidih matikan kompor
Namun, opor yang menggunakan ayam kampung akan terasa lebih gurih dan sedap. Ayam dan Bebek adalah bahan utama dalam membuat Opor dan saat ini kedua bahan tersebut sudah mulai mahal. Jika mendekati hari raya lebaran Idul Fitri antrian pedagang untuk dagangannya di pasar terbilang sulit. Ayam kampung enak juga dibuat rendang. Bisa diolah setengah basah atau kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 12. Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!