Bunda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam saus tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam saus tomat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam saus tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam saus tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Bistik ayam saus tomat menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik ayam saus tomat:
- Siapkan 150 gr dada ayam potong dadu
- Sediakan 2 bh kentang potong miring tipis2
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus sambal belibis
- Ambil 2 bh siung bawang merah cincang halus
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Resep ini request dari seorang pembaca JTT di Instagram. Sejujurnya saya hanya pernah menyantap bistik.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam saus tomat:
- Goreng ayam dan kentang diminyak secara terpisah (jangan terlalu garing untuk ayam)
- Untuk buat saosnya kita masukkan dulu bawang merah cincang tunggu sampai harum lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi kemudian tambahkan saos tomat, kecap manis, saos sambal, garam, merica dan bubuk kaldu lalu oseng sampai merata lalu tambahkan sedikit air dan koreksi rasa
- Lalu setelah matang ayam bisa disiapkan bersama kentang yang sudah di goreng tadi
Bistik Sapi step by step Siapkan bahan-bahan saus. Blender halus bumbu, masukkan daun salam, serai, lengkuas, tomat, dan daun bawang. Saus tomat atau saus tomat adalah saus yang dibuat dari buah tomat yang sudah masak ditambah gula, garam, cuka dan rempah-rempah seperti cengkih dan kayu manis. Bawang bombay, seledri dan sayuran lain juga sering ditambahkan ke dalam saus tomat. Resep Bistik Ayam ini rasanya luar biasa nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam saus tomat yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
