Lagi mencari ide resep rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya. Cara Membuat Ayam Rica Pedas Manis. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple:
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan Secukupnya air (sekitar 1,5 liter)
- Gunakan 1/2 keping gula merah (iris halus)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah (besar)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam (sekitar 1 sdm)
- Ambil 1
Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica dapat ditemukan dimana saja. Namun, lebih baik untuk membuat sendiri agar sesuai dengan selera.
Cara membuat Rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple:
- Mencuci bersih ayam. Kemudian merebusnya dengan sedikit air. Selama 2 menit saja kemudian buang airnya. (tujuannya untuk membersihkan saja) kemudian meniriskan ayam.
- Menghaluskan bumbu halus, kemudian ditumis dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang. Kemudian tambahkan air dan bahan yang lain. Tungggu hingga air mendidih. Tes rasa. Dan sesuaikan dengan lidah masing masing.
- Kemudian masukkan ayam, masak hingga air habis. Sajikan
Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Jika sudah menyusut, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam (ayam pedas manis) bumbu simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
