Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suir rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suir rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
NASI BAKAR AYAM SUWIR RICA - RICA - DAPUR MARISA channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak sehari, pada deskripsi ini sudah saya tuliskan. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suir rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam suir rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suir rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica menggunakan 22 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica:
- Ambil 1 Liter Beras (pulen)
- Ambil 1/2 Kg Ayam (dada)
- Gunakan Cabai Rawit dan cabai kriting (selera)
- Gunakan 7 Siung Bawang.Merah
- Gunakan 5 Siung Bawang.Putih
- Sediakan Seruas Kunyit
- Sediakan Seruas Jahe
- Sediakan Lengkuas (secukupnya)
- Siapkan Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Gunakan Kemiri (secukupnya)
- Sediakan Ketumbar (secukupnya)
- Siapkan 4 Batang Seraai
- Siapkan Lada (secukupnya)
- Ambil Daun Pisang (secukupnya)
- Siapkan Santan Kelapa (1/2 kelapa bulat)
- Ambil Gula (secukupnya)
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Bila Perlu Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu Rempah
- Siapkan Kecap manis (selera)
- Ambil Tusukan (utk bungkus nasi)
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan. Tersedia di Special Nasi Bakar Rica - Rica " Ibu Jeane ". Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa Sajikan bersama nasi putih hangat wow sejuta rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suir Rica Rica:
- Cuci beras dan cuci ayam hingga bersih lalu rebus ayam terpisah dengan beras
- Aron beras dengan santan (secukupnya jgn sampai terlalu lembek yaa bunda) tambahkan garam daun salam 2 batang serai masak hingga sekel gak terlalu lembek masukan 1 butir telur ayam kocok lepas aduk hingga rata kemudian kukus nasi hingga matang
- Sambil menunggu nasi matang kita buat isinya yaa bunda bunda,
- Ayam yg sudah di rebus di suir suir yaa bunda lalu kita buat bumbu rica rica
- Haluskan bw.merah,bawang putih, cabai rawit,cabai kriting,kemiri, lada,ketumbar jahe,kunyit kemudian tumis hingga harum
- Masukan 2 btg serai,lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula,penyedap rasa,rempah, sedikit kecap manis masak hingga matang icip icip yaa bunda
- Nasi yg sudah di kukus kira kira 20 menit dan matang lalu angkat siap di bungkus yaa bunda bunda
- Siapkan daun pisang kemudian bungkus nasi dan isi ayam rica yg sudah di masak tadi yaa bunda
- Porsiny sedang saja yaa bunda kalau saya 1 ltr jd 8 bungkus tapi yaa monggo sesuai selera masing masing yaa
- Bila semua sudah terbungkus, kemudian kukus lagi yaa bunda agar nasi benar benar matang karna akan tahan lama tidak mudah basi,
- Kemudian panggang di atas pan,
- Untuk pendamping nasi bakar bisa tambahkan lauk dan sambal sesuai selera bunda bunda yaa
- Selamat mencobaa bunda bundaa salam tumis dari dapur Nduk Ayyu 😍😍
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam: Langkah pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan serai yang sudah dimemarkan terlebih dahulu. Begitu aroma harumnya tercium, tambahkan daun salam dan beras yang sudah dicampur santan. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Ayam Rica-rica yang pedas umumnya disajikan bersama nasi panas. Nah, kali ini Anda dapat membuat Ayam Rica-rica dengan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan dengan lidah Anda sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suir rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!