Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Bistik Ayam Banjar menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Sediakan 6 potong Bagian Dada Ayam
- Sediakan 2 buah Kentang Besar (1 kentang potong 6)
- Gunakan 1/2 Wortel Besar (potong setengah, iris)
- Ambil 2 batang Daun Bawang (potong 3)
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay (iris)
- Ambil 2 batang Seledri (iris)
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 balok Gula Merah ukuran sedang
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Royco
- Ambil 600 ml Air
- Siapkan 3-4 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Jahe
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan semua bahan
- Goreng kentang hingga luarnya kering saja tidak usah sampai matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan ayam hingga warna ayam berubah.
- Masukkan air, kecap, gula, royco, garam. Tunggu hingga air meresap 1/4nya.
- Masukkan irisan wortel dan bawang bombay. Daun bawang sebaiknya dimasukkan agak terakhir agar warnanya tidak begitu layu saat disajikan.
- Taburi seledri & bawang goreng.
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untuk sisik kering umumnya akan lebih mengeras dan bisa membantu ayam tersebut dari rasa kait saat terbentuk. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya. Namun, berhati-hatilah saat akan membelinya, apalagi jika Anda termasuk pemula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!