Sedang mencari inspirasi resep rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. AYAM RICA-RICA KEMANGI ENAK SIMPLE MUDAH DIBUAT. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam simple menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam simple:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 5 buah cabe jablay (boleh lebih)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Laos, Sereh, daun salam,
- Ambil Royco/masako (di tambahkan klo kurang asin aja)
- Sediakan Daun bawang (potong sesuai selera)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Air
Ayam rica rica is getting very popular that it has spread outside of Sulawesi to the other island of Indonesia. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Cara menyiapkan Rica Ayam simple:
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada, ketumbar & pala lalu tumis hingga harum.
- Masukan ayam & tambahkan air hingga daging ayam tenggelam semua. Lalu masukan jg daun salam, sereh, laos, gula, garam & kecap. Masak hingga air sedikit asat lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan royco/masako sesuai selera.
- Setelah air sudah mulai asat masukan daun bawang. Masak sebentar lg hingga daun bawang agak layu. Matikan kompor, angkat & sajikan
Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Potong kecil-kecil ayam lalu cuci bersih dan tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
